Những Lưu Ý Trong Thiết Kế Nhà Hàng Nhật Bản

Nét đẹp tinh tế của thiết kế nhà hàng Nhật Bản – sự hòa quyện của kiến trúc và văn hóa. Ngày nay, nhà hàng không chỉ là nơi để thưởng thức ẩm thực tinh tế mà còn là không gian thể hiện nét nghệ thuật trong thiết kế, trưng bày sự đẳng cấp và tầm vóc của mọi chủ đầu tư ngành F&B. Trong thế giới đa dạng của các loại hình thiết kế, phong cách Nhật Bản nổi bật như một điểm nhấn đầy bản sắc, nơi hơi thở của đất nước mặt trời mọc và nội thất hòa quyện với nhau để tạo ra không gian ấn tượng và độc đáo. Hãy cùng AIC JSC khám phá hành trình sáng tạo này qua những góc nhìn về thiết kế nhà hàng Nhật Bản.

Ý tưởng thiết kế nhà hàng Nhật Bản

Thiết kế nhà hàng Nhật Bản không chỉ dừng lại ở việc tạo ra. Một không gian ăn uống mà còn là một trải nghiệm văn hóa. Các loại hình nhà hàng Nhật Bản từ nhà hàng Sushi, Teishoku, Teppanyaki hay Houtou. Và những loại khác đều tuân thủ yếu tốt nội thất cơ bản nhất khi layout. Nguyên tắc cơ bản của thiết kế này là sự tinh tế, giản dị và tôn trọng truyền thống. Bàn ghế thấp, ánh sáng ấm dịu dàng và sử dụng vật liệu thuần tự nhiên như gỗ, đá hoặc tre. Để tạo nên không khí giản dị, gần gũi và ấm cúng cho thực khách.

Nhà hàng Nhật Bản phong cách Ryotei

Màu sắc và ánh sáng: bí quyết tạo nên không gian nhấn nhá

Trong thiết kế nhà hàng Nhật, màu sắc thường là sự hòa quyện giữa. Các gam màu nhẹ nhàng như trắng, xám và nâu nhạt. Sự tinh tế và sáng tạo nằm ở cách kết hợp chúng một cách khéo léo. Tạo nên bức tranh hài hòa và thu hút. Ánh sáng đóng vai trò quan trọng với ưu tiên dành cho ánh sáng tự nhiên vào ban ngày. Cùng với ánh sáng dịu nhẹ vào buổi tối. Tạo ra không gian ấm áp và dễ chịu cho thực khách. Điều này không chỉ là việc tạo ra không gian ăn uống. Mà còn là cách thể hiện sự quan trọng của trải nghiệm đầy đủ từ mọi góc nhìn.

Không gian nhà hàng Nhật Bản với tone màu xám ghi, nâu gỗ kết hợp đèn vàng ấm

Kiến trúc tân tiến và truyền thống kết hợp

Đặc điểm độc đáo của thiết kế nhà hàng Nhật Bản là sự. Hòa quyện tinh tế giữa kiến trúc hiện đại và truyền thống. Dù là những chiếc bàn gỗ đặc trưng, rèm noren, đèn lồng hay những. Kết cấu khác về sàn, trần, tường, tất cả đều tạo nên một không gian kỳ diệu. Vừa mang bản sắc của đất nước mặt trời mọc, vừa đáp ứng được nhu cầu hiện đại, công năng cho thực khách. Sự đan xen giữa yếu tố truyền thống và hiện đại tạo nên. Một trải nghiệm độc đáo, làm cho nhà hàng trở thành không gian hấp dẫn. Không chỉ từ quan điểm thiết kế mà còn ở góc độ văn hóa.

Thiết kế nhà hàng theo lối kiến trúc hiện đại

Văn hóa ẩm thực trong thiết kế nhà hàng Nhật Bản

Văn hóa trong thiết kế nội thất nhà hàng Nhật Bản là một khía cạnh quan trọng, thể hiện sự kính trọng đối với truyền thống và tập quán ẩm thực của xứ sở hoa anh đào. Trong thiết kế nội thất, văn hóa ẩm thực được thể hiện thông qua sự tinh tế và giản dị. Khu vực ăn thường được bố trí với những chỗ ngồi gần nhau nhằm tăng tính tương tác giữa. Các nhóm thực khách, phòng VIP sẽ ngăn cách bởi cửa trượt (Shoji) với sự riêng tư tối ưu. Tất cả đều hội tụ bên dưới ánh đèn vàng ấm để kích thích vị giác của thực khách.
Bên cạnh đó, những góc decor của nhà hàng sẽ sử dụng các vật trang trí phổ biến. Như đèn lồng, cây bonsai, quạt xếp treo tường hay những kệ tủ trưng bày rượu sake. Khách hàng khi đặt chân đến không gian sẽ được trải nghiệm. Trọn vẹn nét đẹp của Nhật Bản một cách thực tế nhất.

Phòng VIP tối ưu riêng tư

Decor nhà hàng Nhật Bản

Chọn lựa vật liệu và nội thất chất lượng cao

Trong quá trình thiết kế nội thất nhà hàng, việc chọn lựa vật liệu và đồ dùng đóng vai trò quan trọng, tạo nên không gian truyền thống và sang trọng. Gỗ tự nhiên, với các loại như hinoki, zelkova, hay cypress là nguồn cảm hứng chính, mang đến không khí ấm áp và gần gũi. Sự kết hợp của nỉ mềm mại và đệm trang trí với họa tiết truyền thống Nhật Bản như bỉ ngạn, đào, hay sơn trà tạo điểm nhấn văn hóa độc đáo, đưa sự nhẹ nhàng vào không gian thuần gỗ mộc mạc. Bạn có thể thêm thắt những vật liệu như tre, nứa, đá hoa cương khảm để tăng tính cộng hưởng trong việc sử dụng các vật liệu tự nhiên.

Vật liệu cao cấp sử dụng trong nhà hàng

Kết luận

Nhà hàng phong cách Nhật Bản không chỉ là nơi để thưởng thức đồ ăn ngon mà còn là một hành trình độc đáo qua vùng đất mang đầy bản sắc truyền thống. Mong rằng những thông tin về thiết kế nhà hàng Nhật Bản do AIC JSC cung cấp ở trên sẽ hữu ích với bạn đọc. Nếu như cần thêm thông tin chi tiết, đừng ngần ngại liên hệ chúng tôi theo thông tin bên dưới nhé!!

>> Xem thêm: Thiết kế nhà hàng Vintage